Stefano II Gallone.

A la muerte prematura de su hermano Alessandro II (1598–1623), 4.º Barón de Tricase, Stefano II le sucede como 5.º Barón de Tricase en 1623. Lleva a término la obra de sus predecesores — acrecentamiento del dominio, consolidación del poder y ascenso social de la casa — que culmina con el estatus principesco: el título de Príncipe de Tricase le es concedido en 1651 por Felipe IV, Rey de España.

Personaje central para la historia de los Gallone, Stefano II logra, en el lapso de veinticinco años, ampliar considerablemente el patrimonio feudal: el baronazgo de Tiggiano (1627); el casale de Supersano con el Bosque del Belvedere, 12 000 hectáreas (1640); el casale de Caprarica del Capo (1644); los feudos de Salve y del resto de Tutino (1648); el feudo de Miggiano (1660) y parte del feudo de Nociglia (1662).

Se convierte además en 7.º Barón de Specchia Gallone, título que le llega por la sucesión de sus hermanos Antonio Giovanni († 1628) y Francesco Antonio († 1635).

El salto de Barón a Príncipe se apoya en una sólida base económica y en una operación financiera llevada a cabo ante el Virrey de Nápoles. Stefano II poseía todos los requisitos: feudatario fiel a la Corona española, disponía en Nápoles de varias agencias mercantiles y de sólidos capitales, provenientes de rentas comerciales y de préstamos a interés. Fue esta combinación de fidelidad y de medios la que hizo posible, en 1651, la concesión del Principado.

A Stefano II se debe, en 1661, la edificación del cuerpo central del Palazzo Gallone, el castillo principesco que aún hoy domina la plaza histórica de Tricase. Las partes más antiguas — la Torre y el Torreón, de estructuras del siglo XIV — quedan así integradas en una morada que es a la vez palacio y castillo feudal.

Hacia 1636 Stefano II se casa con Caterina Guarini (1616–1683), de los Duques de Poggiardo. A su muerte, en 1662, le sucede su hijo Alessandro III (1638–1675), 2.º Príncipe de Tricase. El título se transmitirá luego a lo largo de la línea principal de los Gallone hasta Maria Bianca Gallone (10.ª Princesa, 1895–1982), última de la Casa.